No âmbito da edição 2022 das Feiras Francas, que decorrem em Fafe de 13 a 17 de maio, o município promove, de 13 a 15 de maio, um “Fim de Semana Gastronómico”. Esta iniciativa, levada a cabo pela Unidade de Turismo com apoio do Turismo Porto e Norte, promove uma experiência gastronómica a todos aqueles que queiram experimentar a gastronomia local, nomeadamente a “Vitela Assada à Moda de Fafe” e a prestigiada doçaria “Doces de Gema”.

A iniciativa conta com a adesão de 11 restaurantes locais e está disponível no jantar de dia 13, almoço e jantar no dia 14 e almoço no dia 15. Ainda neste âmbito, as 12 unidades de alojamento local parceiras desta experiência efetuam um desconto de 10% nas duas noites (sexta e sábado) a quem visitar o concelho neste fim de semana.

Passeio à descoberta da casta vinhão

 Ainda no âmbito do “Fim de Semana Gastronómico”, serão organizadas, com apoio da empresa “Vinhos Norte”, no sábado, dia 14, duas visitas interpretativas à vinha da casta vinhão. Com uma sessão às 11h00 e outra às 15h00, esta experiência enogastronómica conta com a explicação da casta e do terroir da sub-região do Ave e ainda uma degustação do monocasta vinhão da marca Tapada dos Monges com um petisco regional. O passeio tem o custo de cinco euros por pessoas. As inscrições efetuam-se através deste link: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe6F2u0PEpMKA-aWg9cTg4rKkv0ImBlVHGStEC1f7lFiWz14w/viewform?usp=sf_link.

Restaurantes aderentes:
- A Cabana
- A Desportiva
- Adega Popular
- Casa de Pasto Reis
- Desigual
- Dom Egas
- Feira Velha
- Ó Jorge
- Porto Seguro
- Quinta das Vinhas
- Vice Versa

Unidades de alojamento parceiros da experiência:

- Aldeia Turística do Pontido
- Casa de Docim
- Casa de Fora
- Casa do Gandião
- Casas do Ermo
- Casas dos Moinhos
- Sossego da Lata
- Flag Hotel Guimarães-Fafe
- Hotel Fafense
- Parque de Campismo da Barragem de Queimadela
- Quinta do Minhoto
- Quinta Lama de Cima